Produktmanager Sortimentsbereich Küche (m/w/d)

Über das Unternehmen

Unser Mandant steht seit Generationen für innovative, nachhaltige und leistungsstarke Lösungen in der professionellen Reinigung und Hygiene. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Umwelt-verträglichkeit und Kundenorientierung bietet das Unternehmen Produkte und Konzepte für professionelle Anwender unter anderem in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschafts-verpflegung. 

Um den Sortimentsbereich „Küche & Lebensmittelhygiene“ strategisch weiterzuentwickeln und zukunftsfähig aufzustellen, suchen wir einen Produktmanagement-Profi für den Standort in Südbayern.

Verantwortlichkeit

• Verantwortung für das Gesamtportfolio im Sortimentsbereich Küche sowie Erhöhung von Marktanteilen und Profitabilität
• Strategische Weiterentwicklung des Bereichs sowie Sicherstellung einer marktgerechten und zukunftsfähigen Produktpalette
• Professionalisierung der Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen
• Entwicklung und Umsetzung von Neuprodukten und Relaunches mit F&E und Anwendungstechnik
• Sicherstellung regulatorischer Konformität
• Steuerung von Produktinformationen, Verpackungsgestaltung und Markteinführung
• Entwicklung von vertriebsunterstützenden Materialien und Argumentationen sowie Schulung und Begleitung des Vertriebs

Profil

• Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Chemie, Hygienemanagement o. ä. 
• Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement, idealerweise im Bereich Reinigung, Hygiene oder Foodservice
• Sicherer Umgang mit regulatorischen Rahmenbedingungen (z. B. CLP, Gefahrstoffverordnung, HACCP, IFS, Biozidrecht)
• Projektmanagementkenntnisse und Erfahrung in interdisziplinären Teams
• Hohes Maß an Eigenverantwortung, Struktur, Gestaltungswillen und Umsetzungsstärke
• Kundenorientiertes Mindset mit technischem Verständnis
• Kommunikationsstärke und Freude an Schnittstellenarbeit
• Identifikation mit einer offenen, mittelständisch geprägten Unternehmenskultur